Globalized Eating Cultures - Mediation and Mediatization
- Författare
- (Edited by Jörg Dürrschmidt, York Kautt.)
- Språk
- Engelska
| Förlag | År | Ort | Om boken | ISBN |
|---|---|---|---|---|
| Springer International Publishing, Imprint: Palgrave Macmillan | 2019 | Tyskland, Cham | XVII, 363 sidor. 5 illus. online resource. | 978-3-319-93656-7 |
| Palgrave Macmillan | 2019 | Schweiz, Cham | 363 sidor | 978-3-319-93655-0 |